6月17日，中考拉开帷幕，为切实做好中考期间餐饮服务食品安全工作，白洋湾分局严格执法检查，全力把好食品安全关，确保考生用餐安生。
中考前夕，白洋湾分局提前制定食品安全监管实施方案，做好工作准备。按照重大活动饮食保障要求，审核学校菜单，明确禁止加工高风险食品。
中考期间，执法人员驻点保障，全程监督，对供餐单位的索证索票、食品留样、消毒保洁、晨检记录等重要台账进行了详细检查，严格核查学校食品原料采购、加工操作、清洗消毒、人员管理、食品留样、现场快检等重要工作的落实情况。
同时，执法人员还加强对学校周边餐饮、流通单位的执法检查力度，发现问题立即整改，及时消除隐患，全力保障中考期间食品安全。（钟兰）
