2022年高考已经打响,姑苏区平江街道辖区内设有第三中学一个考点,为保障考生在高考期间的用餐安全,姑苏区市场监督管理局观前分局开启了高考“护航模式”,将在高考三天期间每日对考点食堂及周边餐饮单位进行监督指导,全程防控食品安全风险。
6月6日开始,分局加大考试期间巡查力度,确保第一时间发现问题,消除隐患。执法人员深入学校食堂及校园周边餐饮单位,规范原料进货查验、食物加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样等行为,全面排查风险隐患,保证考生入口食品符合餐饮服务食品安全相关标准。同时,督促学校和周边餐饮单位认真做好常态化疫情防控工作。
观前分局工作人员提醒考生和家长,高考期间应尽量选择在家庭、学校食堂或定点的餐饮单位就餐,如在外就餐或网上订餐,要选择证照齐全、规范整洁的餐饮单位,建议选择清淡、易消化的食品,慎食生食类、凉拌菜、外购卤菜和隔夜饭菜等高风险食品。(观前分局陈雨禾)