面馆门外放了台饮水机，不论冬夏总有免费热水
昨天下午1点，漫天飞雪，姑苏区景德桥下，保洁员郭师傅抱个茶杯，到一家面馆门口，朝面馆服务员点点头，再到门口的饮水机上接一杯热水。接的水是滚烫的，杯口瞬间变得热气腾腾。这是郭师傅到附近当保洁员两年来，喝水的日常。而郭师傅不知道的是，面馆门口的饮水机，已经存在七年了。不论夏天还是冬天，刮风还是下雨，饮水机上显示的温度，一直是“100℃”。
景德桥下有免费热水，100℃
开面馆的是朱建国，人称“小辫子朱哥”。此前，他把自己为顾客拌面的视频发到网上，成了“网红”。景德桥下的这家面馆，是他在2013年开的。“开店后的第二年年底，面馆旁边的健身步道开通了，走路健身的人开始多起来。到2015年初，我发现常有人带着水杯走路，水喝完后没地方接水，才在门口装了一台饮水机。”朱建国店门口的饮水机，设置在一个不锈钢的操作台上，旁边墙上还贴着“免费茶水”的标语以及“小心烫手”的提醒。饮水机机身显示，水温为100℃。
“在面馆门口安装饮水机，除了想做点公益外，还想提升下面馆的正面形象。”朱建国很坦诚。于是，从那时候开始，每天早上6点30分面馆开门，饮水机跟着通电开机，到晚上8点30分面馆打烊，饮水机才“下线”。
为真有需求的人提供便利
就这样，一传十，十传百，景德桥下有饮水机免费提供热水的消息不胫而走，前来打水的人越来越多。曾有人很夸张地提着热水瓶去打水，朱建国遇到了，就会上前劝阻。“一下子打掉一大瓶水，水重新烧开需要一段时间的，其他需要打水的人就得等了。”不过，如果是保洁员请人拿着水瓶集中打水，朱建国是欢迎的。他只希望饮水机为那些真正有需求的人提供便利。
老板算的是笔爱心账
饮水机的使用率，主要与健身步道上的人流量有关，每逢双休日、节假日以及好天气，用的人就多。此外使用饮水机较多的，则是周边的保洁员等户外工作人员。饮水机免费供水七年来，有人为朱建国算了笔账，以饮水机的功率3800瓦算，开机一个月耗费的水费和电费，少说有上千元，几年下来就是一笔不小的支出。
不过，朱建国并非不会算账，免费供应热水之所以成为面馆提供多年的一项服务，在于它确实为越来越多的人提供了便利。“很多走路健身的人知道，哪里的茶水0.5元一杯，哪里是2元一杯，而只有这里的热水是免费供应的。”特别是在气温陡降的雪天里，看到路人在自家面馆的饮水机上接完水，捧着热气腾腾的杯子离开，朱建国的内心是满足的。
摘自2022年12月01日《姑苏晚报》记者 叶永春
